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4 mois de jeûne intermittent : ce que j’ai appris (et ce que ma montre raconte)
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4 mois de jeûne intermittent : ce que j’ai appris (et ce que ma montre raconte)

07/08/2025
~4 min
Quatre mois de jeûne intermittent, entre 16/8 et OMAD : chiffres réels, faim domptée, genou apaisé, poids en baisse. Une histoire honnête (avec apartés) et des résultats surprenants.
bien-être habitudes alimentaires jeûne intermittent mode de vie nutrition perte de poids santé témoignage
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Jeûne & autophagie : l’art de se manger soi-même pour mieux se régénérer
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Jeûne & autophagie : l’art de se manger soi-même pour mieux se régénérer

03/08/2025
~48 min
Jeûne et autophagie sans mythes : histoire, mécanismes, méthodes, bénéfices et limites, avec précautions claires et sources solides. Lecture longue… mais c’est super complet.Guide complet et sourcé sur jeûne & autophagie
alimentation autophagie bien-être développement personnel Jeûne métabolisme nutrition régénération santé
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Singe Quantique @singequantique

Je publie sous pseudo, parce que l’important c’est ce que je fais, pas mon état civil. Ici, je cartographie les zones grises entre cybersécurité, IA, biohacking et culture geek, avec une préférence pour les outils libres et l’hébergement à la maison. Mon credo : comprendre, décortiquer, partager… et garder la main sur mes données. Si une idée peut être démontée, elle peut être expliquée — et souvent avec un clin d’œil.